L’alimentation qui a changé ma vie

Je souhaite partager avec vous mon expérience personnelle.

J’ai le syndrome de l’intestin irritable (appelé aussi colopathie fonctionnelle) depuis l’adolescence. J’ai ressenti votre douleur et votre mal être. Je sais ce que c’est que de subir les caprices de son ventre, d’être incompris par les autres, d’avoir honte de ses symptômes, d’appréhender chaque sortie – même les plus banales, d’avoir l’impression qu’aucun aliment ne passe. Pendant des années, mes maux de ventre m’ont fait souffrir. J’ai tout essayé : médicaments, compléments alimentaires, phytothérapie, homéopathie, acupuncture, yoga, ostéopathie, régimes farfelus… – sans grand résultats.

Puis, après plusieurs années et des milliers d’heures de recherches, je suis tombée  sur l’alimentation pauvre en FODMAP. Cette méthode révolutionnaire a, comme pour des milliers de personnes, changé ma vie. Mes symptômes ont disparu (sauf quand je fais des écarts) et j’ai pu revivre normalement.

Cela a également changé ma vie professionnelle. Initialement responsable de gammes de compléments alimentaires dans un laboratoire pharmaceutique, j’ai repris mes études puis je suis devenue diététicienne-nutritionniste spécialisée en maladies et troubles digestifs dans le but d’aider mes patients à s’en sortir eux aussi.

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